De alguna manera, las mujeres rusas en su mayoría creen que la pasta asestar un duro golpe a la figura. Por lo tanto, en la lucha por la belleza de muchas mujeres disfrutar de este plato. Sin embargo, una mirada a los italianos. En un país donde el símbolo nacional es una ensalada de pasta y la pasta que se sirve en todos los restaurantes, casi todas las chicas tienen un aspecto excepcional y una excelente forma. Al mismo tiempo que son capaces de disfrutar de la vida, que les gusta comer y no se lo impidáis a mí mismo para hacer eso.
Por supuesto, la pasta - carbohidratos netos, pero con el enfoque correcto, su uso puede ir en un daño y beneficio. Por ejemplo, en el producto contiene vitaminas B, hierro, niacina y ácido fólico. Los componentes anteriores ayudan a aliviar la fatiga, mejorar la condición del cabello y las uñas, están involucrados en el proceso de circulación. Además, el producto no tiene una sola gota de colesterol, por lo que podemos decir con seguridad que son alimentados con el cuerpo de la presente, y no una fuente de kilogramos innecesarios. Fácil ensalada o pasta pasta, comido en el almuerzo, puede dar fuerza y elevar significativamente el estado de ánimo. Lo más importante - el derecho a comprar el producto y prepararlo adecuadamente.
Según los nutricionistas, ir a la tienda, debe elegir las pastas hechas de trigo duro. Ellos son bien absorbidos y no se quedan en la cintura en forma de grasa. Naturalmente, combinar los productos de panadería y pastas, en cualquier caso imposible. Además, hay una regla que se aplica no sólo al producto, - nunca come en la noche. Observar la moderación en todas las cosas, y después la cifra se lo agradecerá.
Hoy en día, se propone considerar un poco de ensalada de pasta recetas. Tal plato inusual es familiar no es para todos, porque la mayoría de las personas se limitan a un conjunto estándar: cuernos con albóndigas, espaguetis con albóndigas, fideos finos con salchichas o embutidos. Pero a veces que quiere un cambio. Fue en esos momentos es útil para usted y las instrucciones para hacer un increíblemente sabrosos, pero no alimentos demasiado calóricos. Él no es ni siquiera vergüenza de poner en una mesa de fiesta, así que si hay razones para invitar a visitar amigos y sorprender con sus habilidades culinarias.
Ensalada "Portugués"
Esta ensalada de pasta es un representante destacado de la cocina portuguesa. Los ingredientes que figuran en la receta, suficiente para cuatro porciones "adultos". El sabor de la comida es perfecto en todos los casos - que usted presenta un resfriado o, alternativamente, en un estado caliente. Para hacer una comida festiva, comprar una buena botella de vino tinto o blanco. Por cierto, lo que no es una razón para organizar una cena romántica con sus seres queridos, o invitar a visitar a unos amigos, con los que usted no ha conocido hace tanto tiempo?
Ingredientes:
400 gramos de penne (si decide reemplazarlos con otra pasta)
150 gramos de tocino
dos dientes de ajo
cebolla de bulbo
unas ramitas de perejil fresco
100 gramos de aceitunas negras sin hueso,
aceite de oliva
Diez gramos de albahaca
sal marina
una mezcla de pimienta molida (tomar una pizca de negro y rojo)
cucharadas de vinagre balsámico
Preparación:
Si el teatro comienza con una percha, la ensalada de pasta - penne con ebullición. Llevar a ebullición el agua, un poco de sal y póngalo en una olla de pasta. Este plato es una característica: la pasta no debe ser demasiado blanda, así que traiga a medio. Mientras tanto, cortar el tocino en tiras finas y freír en aceite de oliva hasta que estén doradas y crujientes. Cebollas limpias de la cáscara, y cocer en el horno, precalentado a 180 grados. Mantener las verduras en el horno durante demasiado tiempo no es necesario - sólo cinco a diez minutos. Una vez que se corta en cubos grandes.
Ahora preparar los ingredientes restantes. En primer lugar, picar las aceitunas en cuatro partes, en caso necesario, retirarlos de los huesos. Machacar los dientes de ajo con una prensa especial, y albahaca fresca y perejil picado lo más fino posible. Penne veces en un colador, y cuándo van a drenar suficiente, hacer ensalada de pasta, la combinación de plato profundo de todos los componentes de los alimentos. En un piala separada preparar la salsa: mezclar el vinagre balsámico con un poco de aceite, aquí es entrar en la pimienta molida y un poco de sal. Llene el plato, encima de la decoración con tocino frito y hierbas.
Ensalada "informal"
Ensalada de pastas recetas que hay muchos, si se desea, se puede experimentar casi todos los días. Si usted no se preocupe por su figura y se permite que comer algunas calorías extra, el plato vierta la salsa de mayonesa con hierbas y especias. Más suave y útil opción de recarga de combustible - vinagre balsámico o zumo de limón agrio mezclado con aceite vegetal de oliva u otro. Dependiendo de los ingredientes, ensalada de macarrones puede ser un día de fiesta o todos los días. Echemos un vistazo a la última prueba.
Ingredientes:
un pequeño pedazo de jamón
200 gramos de cualquier pasta
pimiento rojo
un tomate apretado
hierbas frescas (perejil o eneldo)
sal
condimentos - opcional
15 mililitros de aceite
mayonesa gourmet
Preparación:
En primer lugar, hervir la pasta en agua ligeramente salada. Después de la ellas veces en un colador, enjuague bajo el grifo y saque la cara que el producto está bien drenado. Mientras tanto, los préstamos a otros productos. En primer lugar, tomate picado, pimienta dulce, quitar el núcleo y cortar el tallo y sus trozos medianos. Cuchillo de molienda verde fresco y jamón cortado en tiras finas. Ahora ponga en un recipiente hondo de pasta, vierta el aceite. Deje reposar durante unos cinco minutos, a continuación, introduzca el resto de ingredientes. Llene la ensalada con mayonesa, espolvorear con perejil o eneldo, y mezclar bien.
Como se puede ver, para cocinar el plato en el sótano, y el tiempo que pasar por lo menos. Sin embargo, resulta bastante abundante y muy sabroso. Se puede servir como un plato separado o como guarnición para carnes: hamburguesas, bistec a la parrilla, pollo al horno o pato. Si lo desea, experimentar con los ingredientes. Por ejemplo, la próxima vez tratar de hacer una ensalada con queso, o utilizar dos tipos de pimientos dulces: rojo y amarillo. No se olvide de especias secas - que dan un sabor distintivo a los alimentos salados.
Mushroom ensalada de pasta
¿Quieres variar los menús habituales, pero ahorra tiempo valioso? Te mostramos cómo hacerlo. En nuestro sitio contiene un montón de recetas, que van desde los más complejos y que termina con consejos para principiantes. Cocinar está sujeta a todo el mundo, lo más importante quererlo. Ofrecemos un pequeño experimento y la fantasía "juego". Gracias a las acciones de su vez de pasta sin complicaciones ordinaria en una verdadera ensalada abundante. Una ventaja significativa de los alimentos es la velocidad y facilidad de preparación.
Ingredientes:
200 gramos cuernos de trigo duro
pimientos
300 gramos de setas en escabeche
15 gramos de hierbas frescas de su elección
sal - al gusto
100 gramos de maíz dulce en conserva
10 gramos de mayonesa baja en grasa
Preparación:
Para este plato es preferible utilizar sólo productos de pasta que se hacen de trigo duro. Entonces preocuparse por la apariencia de kilos de más sin duda no tienen que hacerlo, porque este producto se considera que es más suave y menos nutritivos que los de sus vecinos. Así que, primero hervir la pasta en agua con sal, apenas, a continuación, dar la vuelta y esperar hasta que se drene.
Pimientos lavados liberan desde el núcleo y cortadas en cubos y setas - trozos pequeños. Buena variedad de maíz para deshacerse del exceso de líquido. Luego cortar, simplemente lo más fino posible, hierbas frescas. Ahora montar la ensalada de pastas: cuernos y diseñar todos los demás ingredientes en un bol, espolvorear con eneldo o perejil, sazonar con sal y especias y verter la mayonesa. Luego, mezclar bien y servir. Esperamos que usted tendrá un plato a su gusto.
Todavía otra variante de este plato. Por ejemplo, la ensalada de macarrones se puede hacer aún más satisfactorio, añadir los champiñones frescos. En este caso, cortar las setas no son rebanadas demasiado gruesas, se puso en aceite de oliva caliente y freír hasta que estén doradas. Para dar al plato un sabor intenso brillante, añadir un diente de ajo. Si se prepara una ensalada de champiñones frescos, enlatados, setas naturales deben evitarse por completo.
Ensalada de pasta "en italiano"
Pasta, así como platos con su participación, hay docenas de diferentes tipos. La mayoría de ellos son adecuados sólo para una salsa o platos específico. El producto se fabrica en forma de anillos, placas delgadas, letras del alfabeto, conchas, pergaminos, cuernos, tubos y así sucesivamente. Recientemente adquirió enorme popularidad de la pasta negro y de color - estos platos se sirven en los restaurantes europeos más de moda. Pero para disfrutar de su sabor, no es necesario asistir a los lugares caros - acaba de elegir la receta adecuada. Ofrecemos a cocinar en la ensalada de la cocina original de "salado" con pepino y salami.
Ingredientes:
100 gramos de salami
trehsotgrammovaya empacar cualquier pasta
Cuatro cucharadas grandes de mayonesa
unas hojas de lechuga
Albahaca y sal seca - a su discreción
Dos pepinos encurtidos
Diez gramos de hinojo triturado
Preparación:
La compra de pasta, parada en hechos de trigo duro - que son más útiles. Hervir el producto en abundante agua con sal hasta la mitad, luego lavar y doblar en un colador para enfriar. Pepinos y salami cortan cubos medianos del mismo tamaño, y las hierbas frescas picadas. Lechuga manos rasgan en tiras finas. A continuación, mezclar la mayonesa y el eneldo, puede añadir un diente de ajo para darle sabor. Ponga en un hermoso ingredientes del plato, espolvorear con albahaca, introduzca una pizca de sal y sazone con toda la salsa. Antes de servir, mezclar bien con una cuchara y llamar a la familia en la mesa. Le deseamos una agradable comida.
La ensalada original de fideos
Resulta, ensalada de macarrones son populares no sólo en Italia, sino también en China. Los residentes de China, no son peores que los italianos temperamentales les gusta comer. Cocina del país que se caracteriza por la abundancia de especias y diversos mariscos, salsas y platos condimentados con pocas calorías. Además, para hacer un plato en particular, suficientes bolsillos pequeños, por ejemplo, un brasero. Mientras que para la aplicación de las recetas rusas, francesas o alemanas no puede prescindir del horno y estufa. Si decide organizar un partido amistoso, que es una gran razón para cocinar algo nuevo y desconocido hasta ahora. Por ejemplo, una ensalada de fideos de huevo.
Ingredientes (por cuatro porciones medias):
200 gramos de fideos
50 gramos de col china picada
Una zanahoria fresca
20 gramos de cebollas verdes
100 gramos de brotes de soja (se puede sustituir frijoles)
pequeña vaina de pimiento rojo
cilantro
cucharadas y media de jugo de limón
Salsa de soja 1/4 taza
una cucharadita de aceite de sésamo
cuatro pizcas de azúcar
dos cucharadas de semillas de sésamo
Preparación:
De conformidad con las instrucciones impresas en el envase, hervir los fideos en agua salada. Tenga en cuenta que para sacarlo de la estufa debe ser un poco más temprano - unos siete minutos - de lo requerido por el fabricante. A continuación, lavar el producto dos veces con agua fría y doblar. Cuando los fideos son bastante seco, fuera, cortar con las tijeras de cocina en trozos grandes. Ahora limpiar la piel de las zanahorias, frote con un rallador. Col china y cebolla verde cortan lo más finamente posible y cortar los pimientos en dados pequeños.
Poner todas las verduras en un recipiente hondo. En un piala vestidor independiente que hacer: se conecta la salsa de soja, el aceite, y aquí el jugo de limón apretón. Agregue el cilantro, el número de gérmenes o semillas de soja (en función de lo que tiene), el azúcar y el cilantro. Mezclar los ingredientes que forman una mezcla homogénea. La salsa resultante vierta las verduras, a continuación, introduzca los fideos de huevo y agitar el recipiente varias veces. Cuando todo esté listo, se fríen en un lugar seco semillas de sésamo sartén (mantenerlos no más de dos minutos), y luego rociar la ensalada.
Ensalada de pasta Barato con queso y jamón
Cada niño se deleitó este plato, ya coloreado ensalada de pasta con no sólo es delicioso, pero también increíblemente hermoso. Una de las principales ventajas de platos - fáciles de preparar y económicos. Usted necesitará conjunto de productos que se venden en todas las tiendas bastante accesible y asequible. A petición del jamón puede sustituir cualquier salchicha.
Ingredientes:
50 gramos de jamón
huevo pasado por agua
verduras
350 gramos de conchas
60 gramos de queso
unas cucharadas de mayonesa
Preparación:
Tome toda la pasta, los echan en agua con sal y hervir burbujeante de acuerdo a las instrucciones del fabricante. Entonces drenar el exceso de líquido, y el producto mismo pliegue en un colador. Mientras corre, limpiar huevo cocido y lo frota en medio rallador. Queso y el jamón cortado en tiras finas y picar el eneldo finamente. Poner en un plato hondo con mejillones con mayonesa y otros componentes de los alimentos.
Ensalada de pasta se sirve generalmente en forma de calor, pero durante el enfriamiento, que no pierda sus cualidades muy apetitosos. Intenta, cocinar y hacer en su tiempo libre!
