Contenido:
- Ensalada "Home": mariscos, huevos y queso
- Ensalada con el pepino, los mariscos y el maíz
- Ensalada para las vacaciones
Ensalada con palos camarones y cangrejos siguen siendo válidas independientemente de la temporada, la temporada no importa y la razón por la cual usted decide aprender una receta particular. El pescado es muy nutritivo y saludable, debido a que los habitantes de las profundidades del mar - un almacén real de yodo, fósforo, potasio, calcio y otras sustancias. Muchas mujeres aprecian el hecho de que el camarón sí bastante bajo en calorías, así que me comí un plato de deliciosa ensalada, no puede preocuparse por su figura. Las calorías adicionales no están persisten, ya sea en la cintura o en las caderas.
Piensa rápido para cocinar y comer saludable al mismo tiempo - una tarea imposible? Vamos a disipar sus dudas y prejuicios. Este sitio contiene una biblioteca de delicias culinarias que será de interés no sólo para los principiantes. Si te gusta la magia en la cocina, ¡bienvenido! Para verdaderos profesionales que aquí hay un montón de consejos útiles para cocinar una gran variedad de platos - desde aperitivos sencillos y terminando con platos festivos originales. Veamos ahora en una ensalada de pocas opciones de camarones y cangrejo palos, que son adecuados para la merienda convencional en el trabajo, y para una ocasión especial: una cena romántica o un cumpleaños.
Ensalada "Home": mariscos, huevos y queso
La primera receta es simple, no demasiado caro conjunto de productos y rapidez de preparación necesarias. En general, este plato es perfecto para aquellos que prefieren pasar un mínimo de tiempo en la cocina. Si usted no está dispuesto a experimentar y se aplica a todos los nuevos con precaución, esta ensalada es seguro que tendrá usted en el alma. Para palos camarones y cangrejos combinados con la habitual durante ingredientes rusos: patatas, queso y huevo cocido. Como relleno puede agregar mayonesa baja en grasa o crema agria - qué elegir? Cada mujer elige a sí mismo.
Ingredientes (calculados en varias porciones para adultos):
- Patatas hervidas tres principales
- pequeño paquete de palitos de cangrejo
- crema agria o mayonesa - a su discreción
- cinco huevos duros
- 700 gramos de camarones
- pizca de sal
- Un pequeño limón
- 140 gramos de queso
Para decorar:
Preparación:
Como puede ver, estos productos serán suficientes para hacer una ensaladera de deliciosos platos, que, puede estar seguro, serán capaces de alimentar a toda la compañía de amigos. Pero primero lo necesario para cocinar esta es la obra maestra. Por lo tanto, hervir las patatas con piel, a continuación, pelar de la piel y frote con un rallador medio. Asimismo proceder como con queso, palitos de cangrejo pre-descongelados se pueden pulverizar de la misma manera, o tuercen a través de una picadora de carne.
Ahora en diferentes ollas hervir los camarones y huevos. Tenga en cuenta que si está utilizando mariscos frescos, deben mantener en agua hirviendo con sal durante al menos siete a ocho minutos. La cocción de los camarones congelados se reduce casi a la mitad. Limpie el huevo enfriado de su concha y les rallar en el rallador pequeño. Mariscos grind en una picadora de carne.
El siguiente paso - el montaje de la ensalada. Por supuesto, si usted está cocinando un plato por sí mismo, sólo tiene que combinar todos los ingredientes en un bol, cubrir con la salsa, la sal y mezclar. Luego espolvorear con las hierbas picadas. Sin embargo, la planificación de un partido, lo mejor es tener cuidado no sólo por la calidad de sus papilas delicias culinarias, sino también por su apariencia. Por lo tanto le sugerimos que haga lo siguiente: Tome la botella de plástico transparente de costumbre, por ejemplo, de la soda. Separados de la parte inferior y la parte superior de la misma, el medio resultante de un lugar en el centro de la placa plana.
Ahora, en la parte inferior Coloque las papas, entonces la palitos de cangrejo, huevo rallado, camarones y queso. No te olvides promazyvat cada capa de crema agria o mayonesa, mezclado con jugo de limón. Si usted quiere que su ensalada "torre" drogarse, repita el procedimiento varias veces. A continuación, levante suavemente la forma plástica. Del mismo modo, el resto de las partes. De acuerdo con dicha presentación se desee probar cada plato.
Ensalada con el pepino, los mariscos y el maíz
Tratar a la familia una deliciosa ensalada de camarones y palo de cangrejo, porque a veces se quiere comer algo especial. Sopa y chuletas - es, por supuesto, así, sin que, tal vez, el menú no hace cualquier familia. Pero cuando el alma requiere la variedad, no espere a que el día de fiesta u ocasión viene - simplemente hacer una deliciosa ensalada de mariscos, la receta de las que ofrecemos. Además, es muy rápido.
Ingredientes:
- huevos - cuatro de ellos
- 150 gramos de palitos de cangrejo
- sal
- un pequeño banco de maíz enlatado
- Dos pepinos frescos
- 150 gramos de camarones cocidos
Para la salsa:
- cucharadas y media de crema agria
- el mismo número de mayonesa gourmet
- Vierta un poco de mostaza demasiado picante (grano o regular)
Preparación:
La primera cosa que usted necesita para hervir huevos duros casa. Cuando usted maneja, ellos enfriar con agua corriente. Luego pelar y cortar en cubos medianos de igual tamaño. Ahora traen a la disposición de los camarones, se vierte en una cacerola con un poco de agua salada. Si desea agregar más rico sabor de mariscos, añadir unos cuantos guisantes pimienta de Jamaica y una ramita de eneldo fresco. Después de cinco minutos, apague el quemador, ocho, drenar el exceso de agua y doblar los ingredientes en un colador. Ellos deben drenar bien, de lo contrario el plato se arruinará.
Pepinos lavados se secan con papel de cocina y cortar en cubos, eliminar el líquido del maíz. Ahora es el momento de preparar la salsa: bata bata de mostaza, mayonesa y crema agria. Si lo desea, introduzca un pequeño diente de ajo, picado con un pre-prensa especial. Mezclar bien los ingredientes para la salsa izquierda uniforme. Ahora conecte en un recipiente profundo, todos los productos, añadir el relleno y puede servir el plato en la mesa. Esperamos que disfrute de la receta!
Ensalada para las vacaciones
El siguiente plato está perfectamente complementar el menú de cualquier evento festivo. Si organiza un día de fiesta, por supuesto, no puede prescindir de aperitivos, ensaladas y caliente. Respecto a esto último, se recomienda ofrecer a los huéspedes varias opciones de alimentos: verduras, carne con ingredientes añadidos y algo un poco más original. Cada uno de los participantes elegirán lo que le hubiera gustado más. Los platos de camarones, cangrejos y otros mariscos son siempre muy popular, así que no tenga perezoso para escribir la receta y probarlo en la práctica.
Ingredientes:
- palitos de cangrejo - 190 gramos
- dos tomates medianos
- ½ kilo de camarones
- dos pepinos
- 270 gramos de queso holandés
- manojo de lechuga
- sal - al gusto
- 25 gramos de eneldo fresco
- 140 ml de mayonesa baja en grasa
Preparación:
Así que, primero y enviarla en ebullición camarones agua con sal, hervir durante algún tiempo, después de la tapa y dejar escurrir. Los pepinos, tomates y palitos de cangrejo cortan demasiado grandes cubos. Frote queso holandés con un rallador en tiras finas. Ahora enjuagar bien y secar las hojas de lechuga, luego cubrir su plato, que servirá el plato. En otro tazón combinar los alimentos previamente preparados, regarlas con mayonesa y sal. Revuelva la mezcla y colocarlo en la placa deslizante. Espolvorear con el queso y el eneldo picado.
Si eres valiente apresurado a dominar el arte culinario, que tiene sobre sus hombros la experiencia suficiente, comenzar con el más simple. Estos pueden ser entrantes y ensaladas. Estos platos se preparan a menudo muy rápidamente y no requieren conocimientos especiales del chef. Lo más importante - a seguir estrictamente las instrucciones y no reciben fallos frustrados. Incluso si el primer tiempo, el plato no va a funcionar, vuelva a intentarlo - segunda experiencia se garantiza que sea más exitoso. Y asegúrese de disfrutar de cerca ensalada con palitos de camarones y cangrejos, puede al menos todos los días, buenas recetas no es el mar. Así que experimentar con el placer y el apetito!
