ensalada de algas y calamares

Contenido:

  • Squid para ensaladas, verduras y algas
  • Berza marina ensalada, calamares y huevos
  • Ensalada de pepino y algas calamar
  • Ensalada "bailarina" con mariscos y algas
  • Ensalada de col marina con calamares en aceite picante
  • Ensalada de mariscos y el maíz

Calamares delicado picante y algas - una deliciosa base para platos con mariscos. Añadiendo, verduras frescas cocidas o enlatadas y diferentes aderezos, puede crear una versión elegante de una ensalada de calamares y algas. La belleza de los crustáceos que se combinan maravillosamente con muchos productos, añadiendo al plato un sabor delicado y textura por lo que es más agradable. Pero nada de kale mar y no decir nada! No todo el mundo le encanta su sabor natural, pero en los platos es difícil subestimar su brillo. Su presencia será kelp toque original a cualquier plato.

Squid para ensaladas, verduras y algas

Recambio para esta receta se compone de aceite y vinagre. Puede sustituirlo por una mezcla de unas cuantas cucharadas de salsa de soja y el jugo de limón en una proporción de 4: 1. Actualmente, esta opción es una ensalada con calamares y algas marinas será especialmente Picante.

Ingredientes:

  • algas picantes (conservas) - 250 gramos
  • calamares congelados - 300 gramos
  • zanahorias - 1 pieza
  • cebolla
  • aceite vegetal - 40 ml
  • vinagre 3% - 5 mililitros
  • sal, pimienta, perejil picado - según sus deseos

Preparación:

Pelado carcasa calamar fresco congelado, llevar a temperatura ambiente, el Golfo de agua caliente, a continuación, escaldar agua hirviendo para que sea más fácil de limpiar ellos. Retire la piel de color rosa, retire las vísceras y acorde difícil. Hervir un litro de agua, sumerja la canal y hervir durante exactamente 1 minuto. Luego enfriar y cortar en rodajas finas en tiras. Zanahorias hervidas cortadas en cubos pequeños o círculos, y picar la cebolla. Para deshacerse del exceso de amargura, escaldar con agua hirviendo.

Conservas col mar cortado en pequeños trozos de la misma longitud que la paja de calamar. Mezclar con los alimentos preparados, añadir el vinagre, el aceite, la pimienta, la sal y mezclar todo bien. Dejar en un lugar fresco durante 8-10 horas para la impregnación. Listo espolvorear ensalada con perejil y servir frío. Disfrute de su comida!

Berza marina ensalada, calamares y huevos

Maravilloso soplado hervir los huevos de calamar y suplementos de algas marinas. Mediante la adición de sus especias favoritas, puede crear una comida personalizada de acuerdo a su gusto y deseo.

Ingredientes:

  • 700 gramos de calamar frescas
  • 150 gramos de conservas repollo mar
  • 4-5 huevos duros
  • cebollas - 40 gramos
  • sal, especias, mayonesa - en su propio gusto

Preparación:

Si ustedes, el calamar sin limpiar, remover sus entrañas, escaldar con agua hirviendo y retirar la película. Luego hervir durante 1-2 minutos y cortar en aros de media. Las cebollas cortadas de la misma manera y saltear en aceite. Cuando se doren las verduras, poner la cacerola en el calamar y cocinar unos 3-4 minutos. Hard-hervida y enfriada huevo picar finamente y mezclar con calamares fritos y cebolla. Kale mar, cortado en trozos más cortos, se mezcla con otros componentes, un poco de pimienta recién molida pimienta blanca y sazone con mayonesa. Servir la ensalada fría, disfrutar de su comida!

 ensalada con calamares y algas

Ensalada de pepino y algas calamar

En el camino a visitar, y usted no sabe qué plato para complacer a ellos? Es sabroso, satisfactorio y fácil de preparar el plato puede ser muy útil. A partir de los productos de bajo precio, puede crear una ensalada maravillosa que va a satisfacer el hambre y agradar a la vista.

Ingredientes:

  • Kale mar leve (en conserva) - 230-250 gramos
  • Banco de calamar en lata - 250 gramos
  • 1/4 bulbos de cebolla (puede ser reemplazado con puerros)
  • 2 patatas hervidas
  • Zanahorias hervidas - 1 pieza
  • 2-3 pepino encurtido
  • eneldo
  • Mayonesa - 100 gramos

Preparación:

Las patatas y las zanahorias preparadas más larga, ya que ofrecen, para empezar. Hervir ellos, sin pelar. Después de enfriar las verduras, cortarlas en cubos y agregar una ensaladera de profundidad. Drenaje con algas en escabeche, picar si es largo y agregar a la ensaladera. Las cebollas cortadas en muy finas, anillos y espolvorear transparentes en un cuarto en un contenedor para la ensalada. Pepinos conservados en vinagre seque y se cortan en tiras Añádelo al peso total y mezclar con la mayonesa, un poco de sal de la lata.

Receta de ensalada con calamares y algas llegó a su fin, sólo queda aplicarlo correctamente. Engrasar una capacidad pequeña taza de 100-120 ml de aceite vegetal y apisonar firmemente comida ya hecha. Un plato de verduras y decorar con hojas de lechuga, tomates cherry y girar la copa con el contenido. ¡Buen provecho!

Ensalada "bailarina" con mariscos y algas

Un abundante y ligero, sabroso y nutritivo - todo lo que podemos decir acerca de la receta, que compartirá con nosotros la famosa bailarina. Inténtelo el plato estrella!

Ingredientes:

  • calamar fresco o descongelado - 800 gramos
  • Camarones - 1 kg
  • algas en escabeche - 220 gramos
  • pimiento (rojo) - 1 vaina
  • Perejil - 12 sucursales
  • jugo de limón - 30 ml
  • aceite de oliva - 50 ml
  • pimienta recién molida negro - un gran pellizco

Preparación:

Vierta calamar agua, dejar que se descongelen y hervir hasta que estén tiernos en la forma descrita en la receta anterior, y luego dejar enfriar y cortar en aros. Camarón hervir durante 3 minutos en agua con especias (laurel y la pimienta de Jamaica guisantes) hirviendo y enfriar y gratuitas de la cáscara. Espolvorear camarones y calamares recién exprimido el jugo de limón.

Pimienta búlgara cortado en tiras. Usted puede elegir cualquier color de la vaina, pero el rojo se verá más atractivo en el plato. Sancochado perejil y picar las hojas solamente. Kale mar cortar. Todos los productos en un recipiente hondo, mezcle, sazone con mantequilla y espolvorear con recién chernym pimienta molida, ya que le dará un sabor más brillante. Deja la ensalada de algas con calamares infundir durante aproximadamente una hora a temperatura ambiente. ¡Buen provecho!

Ensalada de col marina con calamares en aceite picante

Fragante ensalada de calamar picante es la base de esto, la nota original y aceitunas con limón perfectamente desató la col mar.

Ingredientes:

  • 210 gramos de laminaria en lata
  • pepino, pepinillo
  • pimientos (de color brillante) - 1 vaina
  • latas y media de aceitunas con limón
  • calamares en aceite picante - 100 gramos
  • un poco de jugo de aceite y limón de oliva

Preparación:

Pepino y cortar los pimientos en tiras de igual tamaño, con col, drenar el exceso de líquido, las aceitunas cortadas en 2-3 anillos. La captura del calamar de los anillos de aceite y posekite. Todos los ingredientes se combinan y cocinar el relleno. Mezclar el aceite de oliva con el jugo de limón y, si se desea, añadir una cucharadita de aceite picante de los crustáceos. Vierta la mezcla resultante para preparar una ensalada de algas con calamares y se deja reposar durante un rato, servir frío. ¡Buen provecho!

 ensalada de algas y calamares

Ensalada de mariscos y el maíz

Esta receta es muy brillante, jugosa y rica en sabor. Este hallazgo en las vacaciones de temporada de calor!

Ingredientes:

  • algas - 210-230 gramos
  • 0, 5 latas de maíz dulce
  • Bird pelado calamares congelados
  • 2 huevos duros
  • tomate fresco - 1 pieza
  • una cebolla de tamaño mediano
  • pepino, pepinillo - 1 pieza
  • la mitad del jugo de limón
  • ajo al gusto
  • mayonesa casera

Preparación:

Cortar la cebolla muy fina y pequeña, a fuego lento en mantequilla hasta par transparente de los minutos. Tomate, pepino y huevos Cortar cubos idénticos. Purificada descongelación calamar carcasa y hervir durante 2 minutos en agua hirviendo. Tiras Posekite. Berza marina cortado en piezas cortas. Mezclar todos los ingredientes y sazonar con mayonesa, se puede exprimir un poco de ajo a través de una prensa. Sirva una ensalada de calamar con frío algas - Disfrute de su comida!

Algas Brillo complementa maravillosamente el sabor de los mariscos, si usted no está familiarizado con esta combinación, no deje de probar la receta se ha descrito anteriormente.

Además de la ventaja de el sabor brillante del mar lechuga algas y calamares que es baja en calorías, nutritiva y muy útil. Debido algas sólo un almacén de vitaminas y yodo, que son difíciles de encontrar en otros cultivos. Cocine a buen uso!

 Ensalada de algas y calamares: un rico sabor vacaciones




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